お品書き / メニュー
十割蕎麦（冷たいお蕎麦）
二八蕎麦（温かいお蕎麦）
丼もの
しのぶ庵御膳メニュー
（平日夜17時〜／土日祝11時〜）
一品料理/蕎麦前メニュー
しのぶ庵、自慢の一品料理たちです。
ほろ酔いセット（酒1杯＋おつまみ）
| ほろ酔いセット 利き酒3種・ビール・ハイボールの中より1杯 ミニ辛味大根おろし蕎麦or ミニせいろ蕎麦or ミニ温蕎麦 板わさ おぼろ豆腐 本日の一品 | 1980円（税込2178円） |
蕎麦前メニュー
| 酒盗 | 300円（税込330円） |
| 自家製ポン酢のとり皮 | 380円（税込380円） |
| ピリッと刻みわさびの板わさ | 580円（税込638円） |
| 辛子明太子 | 580円（税込638円） |
| 辛子明太子と大葉の胡麻油和え | 680円（税込748円） |
| 焼き味噌の胡瓜添え | 700円（税込770円） |
| 半生かつおのおぼろ豆腐 | 700円（税込770円） |
| おつまみにしんの甘露煮 | 800円（税込880円） |
| パリパリ揚げ蕎麦のせ 半生かつお節のサラダ | 900円（税込990円） |
| 蕎麦がき | 1180円（税込1298円） |
| 松坂のせいろ蒸し （自家製ポン酢で） | 1300円（税込1430円） |
| 黒毛和牛の 韓国風カルパッチョ | 1900円（税込2090円） |
| 三重県産ザ商店限定品 | |
| エイヒレ炙り | 580円（税込638円） |
| ホタルイカ炙り | 580円（税込638円） |
| 紀北町の美味しいみりん干し サバorサメorイカ | 600円（税込660円） |
| しのぶ庵の特製出汁巻き | |
| 蕎麦屋の出汁巻き玉子（卵使用） | 700円（税込770円） |
| みぞれあんかけの出汁巻き玉子（卵使用） | 900円（税込990円） |
| 辛子明太子のせ出汁巻き玉子（卵使用） | 980円（税込1078円） |
| 山いもとろろかけ出汁巻き玉子（卵使用） | 980円（税込1078円） |
| 和牛しぐれのせ出汁巻き玉子（卵使用） | 1000円（税込1100円） |
| 揚げ物 | |
| 地鶏の天ぷら | 980円（税込1078円） |
| 海老と野菜のかき揚げ | 980円（税込1078円） |
| 松坂豚のとんかつおろしぽん酢 | 1100円（税込1210円） |
| 松坂豚のかつとじ玉子 | 1100円（税込1210円） |
| 天ぷら盛り合わせ 大海老2尾・野菜4種 | 2000円（税込2200円） |
