今月の厳選銘酒. 3選
十割蕎麦の魅力

【創業1947年】職人が打つ十割そばと落ち着いた空間|阪急三番街 しのぶ庵」


駅直結の喧騒から一歩、
落ち着いた世界へ

阪急「大阪梅田駅」から徒歩わずか40秒。ショッピングモール「阪急三番街」の地下に、思わず足を止めたくなる暖簾がかかる一軒の蕎麦屋があります。

「都会の地下にひっそり佇む、隠れ家的蕎麦屋」

通路の賑わいとは対照的に、店の前には静かな空気が流れ、木の温もりを感じる設えに、思わず中を覗きたくなります。


和の静寂が息づく店内空間

中へ入ると、丁寧に配置された木製のテーブルと椅子が並び、ひとりでも誰かとでも落ち着いて食事を楽しめる空気が漂います。

「木の質感が際立つ、落ち着いた店内」

照明は柔らかく、壁面には苔のアートとネオンがあしらわれ、無機質さと温かみの絶妙なバランスが保たれています。


常連にも観光客にも
愛される理由

平日昼は近隣の会社員、週末は買い物客や観光客。地元の人も旅人も自然と吸い込まれるように暖簾をくぐるのは、この空間が「ちょうどいい心地よさ」を持っているからかもしれません。

スタッフの接客も控えめかつ丁寧で、初めてでも肩肘張らずにいられるのも魅力です。

種類豊富なラインナップ


しのぶ庵が守り続ける“粋な味”

創業は昭和二十二年。戦後の混乱が残る時代に「粋な食事の時間を提供したい」と始まったしのぶ庵の歴史は、店づくりにも息づいています。

「昭和二十二年創業、その味は今も変わらず」


日常にも、旅にも寄り添う場所

「駅からすぐ、迷わず辿り着ける蕎麦の名店」

買い物帰りにふらりと、一人旅で静かに、家族でランチに——しのぶ庵の空間は、日常と非日常の間にそっと寄り添ってくれます。

駅地下という立地ながら、外とは異なる時間が流れるこの店で、静かに香るそばと空間に身をゆだねてみてはいかがでしょうか。

■ 店舗情報

店舗名:十割蕎麦と酒 しのぶ庵 梅田店
住所:〒530-0012 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 南館B2F
アクセス:阪急「大阪梅田駅」徒歩約40秒/JR「大阪駅」徒歩約3分
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日:阪急三番街に準ずる

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